Большинство женщин сталкивалось с целлюлитом. Кроме того, «апельсиновая корка» нередко появляется и у представителей сильной половины человечества. Как правило, люди пробуют массажи, обёртывания и другие процедуры, направленные на устранение неровностей кожи. При этом многие забывают, что проблемы внешнего характера нужно решать изнутри. Антицеллюлитная диета — один из самых действенных способов побороть целлюлит.
Содержание
Что представляет собой целлюлит
Целлюлит представляет собой болезнь, возникающую в связи со структурными изменениями в подкожно-жировой клетчатке. Основная причина образования неприятных неровностей кожи — плохой приток крови к тканям эпидермиса. Обнаружить проблему довольно просто: следует зажать кожу бедра между пальцами. Если вы увидите заметные углубления, значит, целлюлит присутствует. В противном случае можете быть спокойны, поскольку кожа абсолютно здорова.
От каких продуктов появляется целлюлит
Существует ряд продуктов, провоцирующих возникновение «апельсиновой корки». Дело в том, что вредные вещества, полученные из пищи, скапливаются под кожей. В связи с этим образуются бугры и впадины, которые выглядят очень неэстетично. Чтобы максимально сократить свои шансы на возникновение целлюлита, постарайтесь убрать из меню следующие продукты:
- Мучное. Продукты на основе пшеницы содержат в своём составе токсины, который носят название лектины. Последние нередко являются причиной аллергии на мучные изделия. Кроме того, токсины скапливаются под кожей. Не стоит также забывать, что продукты из пшеничной муки имеют большую энергетическую ценность. Лишние калории тут же откладываются в жир и становятся предпоссылкой к образованию целлюлита.
- Кофеин. Многие начинают каждый свой день с чашечки кофе. При этом мало кто задумывается, что напиток может крайне негативно сказаться на здоровье кожи. Дело в том, что кофеин способствует нарушению кровообращения и как следствие — образованию целлюлита. Не пейте больше одной чашки ароматного напитка в день и отдавайте предпочтение натуральным, молотым зёрнам. В идеале следует заменить кофе настоящим зелёным чаем.
- Соль. Вещество задерживает воду в тканях. Происходит это потому, что клетки пытаются свести к минимуму пагубное влияние соли на организм человека. Из-за постоянной задержки жидкости ткани постепенно деформируются и образовывается целлюлит. Кроме того, излишки соли способствуют нарушению работы сердца и сосудов, из-за чего организм в целом функционирует хуже (что также может стать причиной возникновения «апельсиновой корки»).
- Фаст-фуд. Блюда из ресторанов быстрого питания обладают крайне высокой энергетической ценностью, а также содержат в своём составе насыщенные жиры, консерванты и стабилизаторы. Эти вещества имеют свойство откладываться под кожей и формировать неэстетичные бугорки и углубления.
- Соусы. Обычно эти продукты уже готовы к употреблению и содержат в своём составе множество консервантов, соли и других вредных добавок. Постоянное включение в меню майонеза, кетчупа и других соусов грозит застоем жидкости и даже воспалением подкожно-жировой клетчатки. Естественно, подобные процессы непременно приводят к возникновению целлюлита.
- Манка, пшено и другие очищенные углеводы. Употребление этих продуктов мгновенно вызывает повышению уровня сахара в крови и препятствуют нормальному функционированию инсулина. Эти процессы неизбежно приводят к образованию «апельсиновой корки».
- Сахар. Употребление этого продукта ведёт к увеличению числа свободных радикалов в организме человека. Сахар также приводит к нарушению кровообращения и потере эластичности сосудов. Ослабленные стенки последних не обеспечивают нормального кровотока, в связи с чем клетки не получают необходимых питательных веществ. Сахар также препятствует синтезу коллагена. Всё это влияет на состояние кожи не лучшим образом. Результат регулярного потребления сладкого яда приводит к образованию целлюлита.
- Алкоголь. Этиловый спирт замедляет кровообращение и увеличивает содержание жиров в крови. Кроме того, алкоголь способствует увеличению концентрации эстрогена в организме и лишает клетки способности усваивать витамины. Всё это непременно ведёт к возникновению неприятных неровностей на коже.
- Табак. Курение отрицательно влияет на кровеносные сосуды, снижая их тонус. Никотин способствует ухудшению внутриклеточного обмена веществ, появлению серьёзных нарушений венозного оттока крови, скоплению лишней жидкости в жировой ткани, отложению смолы, соли и тяжёлых металлов в организме, появлению отёчности и набору веса. Все эти процессы неизбежно провоцируют возникновение «апельсиновой корки». Кроме того, табак может стать причиной гормонального дисбаланса. В таком случае у мужчин поднимается уровень эстрогена, в связи с чем образуется женский животик и целлюлит. Женщины в такой ситуации сталкиваются с появлением неровностей кожи даже при худощавом телосложении.
Особенности антицеллюлитной диеты
У антицеллюлитной диеты есть свои основные принципы. Кроме того, данный способ избавления от ненавистных бугорков имеет определённый список рекомендованных к употреблению продуктов. Методика, направленная на устранение «апельсиновой корки» не предполагает заметное снижение веса. Однако последний всё же уменьшиться благодаря выведению из организма шлаков, токсинов и других вредных веществ. Главным же показателем правильно подобранного меню является гладкость и сияние кожи.
Основные принципы как правильно питаться, чтобы убрать целлюлит
Если вы хотите раз и навсегда распрощаться с целлюлитом, придерживайтесь следующих принципов:
- Не употребляйте продукты, провоцирующие образование целлюлита.
- Соблюдайте питьевой режим. В день следует употреблять не менее двух литров воды. Кофе, чай, морс, лимонад и другие напитки не учитываются, исключение составляет грейпфрутовый сок. Начинайте утро со стакана прохладной воды и много пейте в течение дня. К вечеру старайтесь минимизировать употребление жидкости, чтобы избежать образования отёков. Вода является транспортом для полезных веществ. Без достаточного количества жидкости в рационе витамины и другие необходимые элементы не будут полноценно усвоены клетками. Кроме того, вода разгоняет обмен веществ и способствует обновлению тканей. Всё это положительно сказывается на здоровье кожи.
- Употребляйте больше свежих овощей и фруктов. Эти продукты содержат огромное количество клетчатки, которая очищает кишечник от скопившихся загрязнений и хорошо избавляет от целлюлита. Благодаря этому обмен веществ ускоряется, и ткани обновляются быстрее. Кроме того, во фруктах и овощах много витаминов. Последние предотвращают потерю тонуса кожи и способствуют выравниванию её цвета. Овощи и фрукты лучше употреблять сырыми, но можно также тушить, варить и готовить на пару.
- Не голодайте. Подобное пищевое поведение приводит к резкой потере веса, в связи с чем кожа может стать ещё более дряблой. Кроме того, организм со временем привыкает к маленькому количеству еды и начинает откладывать каждую крошку про запас. Голод провоцирует резкие скачки веса, из-за чего проблема целлюлита только усугубляется.
- Отдыхайте. Спите минимум 7 часов в день и чаще расслабляйтесь. Сделайте ванну, прогуляйтесь или приготовьте вкусный, здоровый ужин. Во время отдыха происходит восстановление резервов организма и обновление всех его систем. Старые клетки кожи отмирают, а новые зарождаются. Благодаря этому процессу полноценный отдых считается одной из важнейших составляющих успешной борьбы с целлюлитом.
- Ешьте чаще, но небольшими порциями. Дробное питание заметно ускоряет метаболизм.
- Избегайте сковородки и фритюра. Старайтесь чаще варить, тушить и запекать продукты. Дело в том, что чрезмерно жирные блюда содержат трансжиры и другие вредные вещества, провоцирующие образование целлюлита.
- Минимальный период следования диете составляет полторы недели. Дело в том, что меньший срок не принесёт заметных результатов. Диета не предполагает голодание и ограничение калорийности, поэтому придерживаться её не трудно. Спустя 10 дней на основании полученных результатов и собственных ощущений определитесь, следовать ли методике дальше.
- Диета направлена на борьбу с целлюлитом, а не на похудение. Разумеется, последнее неизбежно произойдёт, но не делайте снижение веса целью следования методике. Забудьте о весах, смотрите в зеркало и делайте фотографии. Главный показатель эффективности диеты — гладкая и ровная кожа.
Продукты, помогающие избавиться от целлюлита
Во время следования антицеллюлитной диете особое внимание уделяйте следующим продуктам:
- Зелёный чай. Напиток содержит большое количество витамина С. Последний необходим для нормального синтеза коллагена. Кроме того, зелёный чай обладает мочегонным действием, благодаря чему способствует выведению излишков влаги из жировой ткани.
- Продукты, производимые из молока. Являются отличным источником белка. Последний служит строительным материалом для клеток, что очень важно при борьбе с целлюлитом. Утверждение о том, что молочные изделия провоцируют образование «апельсиновой корки» верно только в том случае, если сырьё проходит множество ступеней обработки. В связи с этим большинство полезных веществ погибает и продукт перестаёт иметь ценность для организма. Старайтесь выбирать творог, кефир, молоко и сыр минимального процента жирности и домашнего производства.
- Орехи и семена. В этих продуктах содержится селен, цинк, витамины Е и В6, благодаря которым эпидермис дольше сохраняет свою молодость и упругость. Орехи и семена обладают высокой энергетической ценностью, поэтому не употребляйте их чаще нескольких раз в неделю маленькими объёмами (30–40 г).
- Острые приправы. Имбирь, чили и некоторые другие специи содержат капсаицин, подавляющий аппетит и ускоряющий метаболизм. Благодаря этому клетки вырабатывают тепло и сжигают излишки жира.
- Розмарин. Содержит полифенол, препятствующий преждевременному старению кожи. Кроме того, в составе приправы есть розмариновая кислота, повышающая упругость эпидермиса.
- Капуста. В составе продукта содержится кальций, калий и аскорбиновая кислота. Эти вещества активно укрепляют организм. При борьбе с целлюлитом следует обратить особое внимание на брюссельскую капусту, способствующую блокировке эстрогена. Последний нарушает синтез коллагеновых волокон.
- Яйца. Содержат легкоусвояемый белок и минимум калорий. При этом продукт является очень сытным. На диете старайтесь употреблять только белки, а желток оставьте для приготовления маски.
- Авокадо. Способствует уменьшению аппетита и выведению токсинов из клеток организма. Скопление вредных веществ и является одной из основных причин возникновения «апельсиновой корки».
- Ягоды. Активно выводят шлаки и токсины, повышают упругость кожи. При борьбе с целлюлитом особенно полезны красные ягоды.
- Бананы. Ускоряют кровообращение за счёт наличия калия в своём составе. Предотвращают задержку влаги в тканях. Бананы — один из самых калорийных фруктов, поэтому не употребляйте их чаще одного раза в день. Допустимое количество на диете — 1 плод.
Таблица: пример меню антицеллюлитной диеты на 10 дней
Завтрак | Перекус | Обед | Полдник | Ужин | |
День 1 |
|
|
|
|
|
День 2 |
|
|
|
|
|
День 3 |
|
|
|
|
|
День 4 |
|
|
|
|
|
День 5 |
|
|
|
|
|
День 6 |
|
|
|
|
|
День 7 |
|
|
|
|
|
День 8 |
|
|
|
|
|
День 9 |
|
|
|
|
|
День 10 |
|
|
|
|
|
Видео: составление антицеллюлитного рациона на неделю
Рецепты диетических блюд
Чтобы диета проходила максимально комфортно как физически, таки и психологически, старайтесь разнообразить меню. Для этого пользуйтесь рецептами низкокалорийных, но очень вкусных блюд. Все ингредиенты указаны на одну порцию.
Фунчоза с грибами и овощами
Ингредиенты:
- 100 г фунчозы;
- 100 г шапминьонов;
- 1/2 болгарского перца;
- 1 небольшой томат;
- 50 мл соевого соуса;
- 1 ст.л. масла оливы;
- немного сухого перца чили (на кончике ножа);
- сушёные специи по вкусу: паприка, укроп и др.;
- 1 ч.л. молотого кунжута;
- половинка лимона.
Способ приготовления:
- Фунчозу предварительно замочите в воде комнатной температуры на полчаса.
- Сковороду смажьте маслом оливы и поставьте разогреваться на слабый огонь.
- Порежьте томат, перец и шампиньоны средними кусочками.
- Овощи и грибы положите в сковороду и обжаривайте в течение полчаса.
- Мягкую фунчозу добавьте в сковороду. Всыпьте приправы по вкусу.
- Получившуюся смесь залейте соевым соусом, тщательно всё перемешайте и оставьте на слабом огне ещё на 5 минут.
- Подавайте блюдо с молотым кунжутом и половинкой лимона.
Яблоки, запечённые с творогом
Ингредиенты:
- 2 больших яблока;
- 100 г нежирного творога;
- 1 ч.л. мёда;
- щепотка корицы.
Способ приготовления:
- Из яблок вырежьте серединку так, чтобы не нарушить целостность фрукта.
- В получившееся углубление с помощью ложки поместите творог.
- Яблоки посыпьте корицей и поставьте на протвинь, на котором лежит лист пищевой фольги.
- Разогрейте духовку до 180оС и поставьте туда блюдо.
- Спустя 20–25 минут выньте яблоки и полейте их мёдом.
- Подавайте блюдо с зелёным чаем.
Капуста, тушёная с имбирём и чили
Ингредиенты:
- 250 г свежей белокочанной капусты;
- 0,5 ч.л. сухого молотого имбиря;
- сухой молотый чили на кончике ножа;
- 20 г томатной пасты;
- половинка луковицы.
Способ приготовления:
- Мелко нашинковать капусту и луковицу.
- В кастрюлю поместить овощи и добавить немного воды (100–150 мл).
- Добавить имбирь, чили и томатную пасту.
- Поставить кастрюлю на сильный огонь.
- Когда блюдо закипит, поставить его на минимум.
- Тушить 20–30 минут.
- Снять капусту с огня.
- Подавать блюдо с обыкновенной водой и хлебцами.
Как долго можно придерживаться диеты и как скоро ждать результатов
Разумеется, за 10 дней целлюлит не может бесследно исчезнуть. Но понять, действует ли диета, вы точно успеете. Кожа станет визуально более ровной и гладкой. Чтобы добиться серьёзных результатов, необходимо придерживаться основных принципов диеты в течение как минимум полугода. Не волнуйтесь, методика не призывает к голоданию и является полностью сбалансированной. Это означает, что проблем со здоровьем в связи со следованием диеты у вас не возникнет. Наоборот, вы заметите улучшение самочувствия и внешнего вида.
Придерживаться методики можно долго. В идеале нужно взять основные принципы антицеллюлитной диеты за правила питания по жизни, чтобы избежать повторного возникновения «апельсиновой корки».
Правильный выход из диеты
Поскольку антицеллюлитная диета не является строгой, особого внимания к питанию по завершении следования методике не требуется. Тем не менее если вы хотите вернуться к традиционному рациону, делайте это аккуратно. Меню на диете сбалансированное и безвредное. Когда человек резко начинает употреблять жирные, сладкие и солёные продукты сразу после следования чистому питанию, организм может отреагировать неожиданно. Боль в животе, головокружения и несварение желудка — типичные последствия резкой смены ежедневного меню.
Если вы хотите вернуть вредные продукты в свой рацион, делайте это постепенно: не более одной позиции в неделю и в небольших количествах.
Противопоказания
Антицеллюлитная диета не имеет абсолютных противопоказаний, поскольку меню методики является сбалансированным. Однако в некоторых ситуациях перед тем, как начать путь к избавлению от «апельсиновой корки» с помощью питания, необходимо проконсультироваться с врачом. Последнее нужно сделать в следующих случаях:
- наличие хронических заболеваний;
- заболевания желудочно-кишечного тракта;
- период беременности и лактации.
Влияние приёма витаминов, спортивных добавок прочего на устранение целлюлита
Уменьшить проявления целлюлита можно как с употреблением дополнительных витаминов, спортивных добавок и других БАДов, так и без них. Дело в том, что когда организму не хватает определённых элементов, обмен веществ замедляется. Если вы уверены, что получаете всё необходимое с пищей, то принимать дополнительные препараты вам не нужно. Но в случае, когда человек ест мало фруктов, овощей и белка, на помощь придут спортивные добавки и витамины.
Особую роль в устранении целлюлита играет витамин С, цинк, коллаген, омега-3 жирные кислоты и белок. В спортивном магазине можно приобрести протеин, если в рационе мало мяса и молочных продуктов. Есть смысл обратить внимание на омега-3 жирные кислоты в капсулах, растворимый витамин С, цинк в таблетках и препараты с содержанием коллагена. Все эти вещества способствуют повышению упругости эпидермиса и уменьшению ненавистных бугорков на коже. Однако учитывайте, что нельзя бесконтрольно принимать добавки. Обязательно проконсультируйтесь с врачом, прежде чем приобретать препараты.
Основные правила питания для эффективной профилактики образования целлюлита
Легче предупредить целлюлит, чем потом с ним бороться. Чтобы избежать возникновения «апельсиновой корки», следуйте следующим правилам:
- Замените хлебобулочные изделия из муки высшего сорта на цельнозерновые. Хлеб из качественного и малообработанного сырья не повредит здоровью вашей кожи. То же относится и к макаронным изделиям.
- Пейте больше воды. Жидкость доставляет питательные вещества к клеткам, благодаря чему эпидермис дольше остаётся здоровым и эластичным.
- Потребляйте меньше соли и сахара. Последний рекомендуется заменить мёдом или фруктозой.
- Старайтесь есть меньше сладостей. Вместо конфет, печенья и других кондитерских изделий употребляйте сухофрукты, горький шоколад и натуральные джемы.
- Измените способ приготовления пищи. Вместо сковородки используйте мультиварку и духовку.
- Добавляйте в блюда как можно меньше соусов. Последние содержат много калорий, сахара и соли.
- Не употребляйте больше одной чашки кофе в день. Продукт сгущает кровь и провоцирует появление застойных явлений в тканях.
- Сведите алкоголь к минимуму. Спиртные напитки замедляют обмен веществ и содержат множество токсичных веществ. Последние откладываются в подкожно-жировой клетчатке и провоцируют возникновение целлюлита.
Отзывы
По своей структуре, я довольно худая и не склонна к полноте, чему я и была рада, ела все что мне хочется и всё что можно и нельзя в БОЛЬШИХ количества, и вскоре я обратила внимание на целлюлит, появившийся в районе бёдер и ягодиц. В первую очередь я изменила своё отношение к питанию, перестала есть все подряд и ограничила себя в сладком,жирном,остром и солёном. Разумеется, я также занималась спортом и использовала косметические средства. Но считаю главная заслуга за питанием. Спустя всего 1,5 месяца кожа стала упругой!
Долго думала как побороть целлюлит. В общем ПП снова появилось в моей жизни, причем на этот раз очень жесткое! За первые 2 месяца я увидела результат и меня охватил азарт. Хочу обратить внимание на то, что я старалась считать свои ккал и употребляла 1500 ккал как минимум, но акцент делала на белок. Около 50% моего рациона был белок! Результаты не заставили себя ждать, всего за 4 месяца кожа стала намного упруже!
Целлюлит у меня появился после родов. Я удачно с ним справилась! Один из самых действенных методов- изменения в питании. Я исключила алкоголь, кофе и другие вредные продукты. Стала есть больше овощей, фруктов и белка. Результат не заставил себя ждать: уже через несколько месяцев моя кожа стала выглядеть иначе.
Антицеллюлитная диета — это способ воздействия на «апельсиновую корку» изнутри. Проблема таким методом решается постепенно, но качественно. Принципы питания антицеллюлитной диеты можно соблюдать на постоянной основе. Меню методики хорошо сбалансировано и никаких неприятных последствий не вызывает.
Навигация
Предыдущая статья: ← Аминофиллин от целлюлита: применение и отзывы
Следующая статья: Как приготовить сахарную пасту в домашних условиях →